Forretter
Tunmousse
Med salat, radiser, citron og rødløg samt dilddressing og flutes
Carpaccio
Med ristede mandler, parmesan og trøffelmayo samt flutes
Honningbagt laks
Med sauce tartare, marinerede æbletern og krydderurter samt flutes
Fiskefilet
Med rugbrød, grov remoulade og citron
Rejer i tempuradej
Med salat, aioli, chili-mayo, citronmayo og teriyakisauce samt flutes
Tarteletter med høns i asparges
Hovedretter
Grillet kyllingebryst
Med hvidløg og krydderurter
Ramsløgsmarineret kalkuncuvette
Med stegte forårsløg og gulerødder
BBQ-marineret svinemørbrad
Langtidsstegt oksefilet
Med krydderurter
Glaseret skinke
Med stegte svampe og sukkerærter
Saucer
Svampesauce
Rødvinssauce
Pebersauce
Bearnaisesauce
Whiskysauce
Salater
Rustik tomatsalat med tre farver cherrytomater, persille og mozzarella
Årstidens salat efter køkkenets valg
Kålsalat med æble, valnødder, druer og granatæble
Broccolisalat
Blomkålssalat med rødløg, agurk, edamamebønner, æbler, saltmandler og græskarkerner
Kartofler
Rösti
Smørstegte kartofler med persille og timian
Klassiske flødekartofler
Klassisk cremet kartoffelsalat
Desserter
Islagkage
Med jordbær-/daimis og friske bær
Pandekager med valgfri is
Jordbær, vanilje eller chokolade, chokoladesovs og friske bær
Panna cotta
Med bærcoulis og chokoladecrumble
Vælg
2 forretter, 1 hovedret, 1 kartoffel, 1 salat, 1 sovs og 1 dessert
Pris pr. kuvert: kr. 398,-
Tilkøb af ekstra hovedret: kr. 45,- pr. person
Ekstra kartoffel: kr. 15,- pr. person
Ekstra salat: kr. 19,- pr. person
Ekstra sauce: kr. 19,- pr. person
Borddækning, servietter, blomster m.m. er med i prisen.
Børn 0–3 år gratis.
Børn fra 4 til og med 10 år: ½ pris for menuen.
