Vælg buffet, når du skal holde fest, møder, konferencer m.m. på Cafe Rindbæk.
Ring og vi kan få en snak, hvis der er andre ønsker eller forslag til jeres arrangement.
Buffet 1 kr. 315,-
min. 10 personer
Forret:
Tunmousse med rejer og dilddressing
Tarteletter med høns i asparges
Hovedret:
Broccolisalat med ristede græskarkerner
Pluksalat med sennepsmarinade
Stegte kartofler med rosmarin
Bagte rodfrugter
Skinkesteg med paprika
Marinerede spoleben
Dessert:
Crumble med pærer og creme fraiche
Hjemmebagt brød og smør
315,- kr. pr. kuvert
Inkl. borddækning, servering,opfyldning m.m.
Vi tilbyder også at lave “Ud af huset”
Buffet 2 kr. 375,-
min. 10 personer
Forret:
Carpaccio med ost og basilikumblade
Bagt laks med mango/chili-salat
Hovedret:
Kyllingeinderfilet på sauteret grønt
Ølmarineret svinekam med juliennegrønt
Oksefilet med syltede rødløg
Langtidsbagte løg med balsamico
Tomatsalat med løg, oliven, feta og basilikum
Små stegte kartofler
Baconcreme
Skysauce
Grøn salat
Hjemmebagt brød og smør
Islagkage
375,- kr. pr. kuvert
Inkl. borddækning, servering,opfyldning m.m.
Vi tilbyder også at lave “Ud af huset”
Buffet 3 kr. 328,-
min. 10 personer.
Tun eller laksemousse
Tigerrejer og mango/chilisalat
Sliders med flanksteak, pulled pork, pulled beef
Ølpølser
Pindemadder
Minipizza
Minifrikadeller på spyd (svin eller okse)
1 salat
Roulade med flødeskum og bær
Tilkøb af kaffe og the
328,- kr. pr. kuvert
Inkl. borddækning, servering,opfyldning m.m.
Vi tilbyder også at lave “Ud af huset”